طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط bestial » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 7:37 am

مهم : جهت مشاهده تصاویر در اندازه واقعی و با کیفیت اصلی بر روی آن ها کلیک فرمایید



مواد لازم :
پودر قند 30 گرم
کره 55 گرم
وانیل 1/6 ق چ
زرده تخم مرغ نصف یک زرده
آرد سفید 90 گرم
نمک1/8 ق چ
آب نبات خرد شده2/3 پیمانه

طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین :
کره، پودر قند و وانیل رو با دور پایین همزن برقی یک ربع می زنیم تا پوک و سبک شود .

زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم و با دور متوسط همزن برقی 4 دقیقه می زنیم، آرد و نمک را کم کم روی مواد الک می کنیم و با دست به آرامی و بدون هیچ فشاری مخلوط میکنیم تا وقتی خمیر ایده آل که نرم، درخشان و کمی چسبنده است به دست آید، لازم نیست ورز بدهید همین که خوب مخلوط شد

کافیست چرا که زمان باز کردن با وردنه خود به خود جا میفتد. روی سطح کار که مقدار خیلی کمی آرد الک کرده ایم خمیر را بدون فشار وردنه به ضخامت0.7 سانتیمتر باز میکنیم و با چاقو یا کاتر شیرینی پزی برش های با اندازه دلخواه میزنیم تا چهارگوش هایی به دست آید. من با ابعاد 4.5 در 6 سانت برش زدم . چهارگوش ها رو در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندیم میچینیم. با قالب دلخواه (من قلب استفاده کردم) طرح وسط برش ها رو خالی میکنیم . * به جای برش زدن میتونیم از قالب های یک شکلی که در 2 یا 3 سایز هستن استفاده کنیم و سایز بزرگتر به جای همین چهارگوش به کار بره و با سایز کوچیکتر طرح داخلی رو خالی کنیم.

در قسمت خالی یک قاشق سرخالی (که اینم باز بستگی به اندازه قالب داره) آب نبات خرد شده میریزیم .فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا کاملا گرم شود .به مدت 17-15 دقیقه در طبقه وسط فر بپزد تا لبه شیرینی ها طلایی شود . سینی را از فرخارج میکنیم و دقایقی بعد شیرینی ها را با احتیاط روی توری منتقل میکنیم تا خنک شوند .

نکات :
مواد برای 15 عدد شیرینی است . همه مواد در دمای محیط باشند.آب نبات ها با رنگ و طعم دلخواه .

* برای درست کردن این شیرینی زیبا از هر خمیر کوکی که مایلید میتونید استفاده کنید.


هر وقت سیلی خوردی؛بگو : یازهرا
هر وقت دستت رابستند؛بگو : یاعلی  
هر وقت بی یاورشدی؛بگو : یا حسن

هر وقت آب خوردی؛بگو : یا حـسین     
هر وقت شرمنده شدی؛بگو: ياعباس
ولی اگر:
تشنه شدی،آب نـخوردی،بی یاورشدی
دستت رابستند ، سیلی خوردی ، شرمنده شدي
بگو:
" امان از دل زینب "

BLACK & WIHTE          
          
     

برای نویسنده این مطلب bestial تشکر کننده ها: 10
Deltang, arezu20, eli_69, iceflower65, kamel11, malijoon, mohammadjigar, molla_bandary, noname7, poopi
کلمات کلیدی :
نماد کاربر

bestial

سرتاسر صحرا بخواب و نهراس گرگ ها خاطرشان هست که تو آهوی منی


كاربر طلايي

كاربر طلايي
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت هفتم
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت ششم
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت پنجم
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت چهارم
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت سوم
دانلود کلاه قرمزی 93 - قسمت دوم
دانلود کلاه قرمزی 93 - چهارشنبه سوری
معرفی سریال های دردسرساز سیما
خواستگاری عاشقانه پسر جوان از دختر روی پل
دانلود کنسرت خنده دار حسن ریوندی در برج میلاد
دانلود کلیپ دیدنی دختر تریال سوار
معرفی جراحی های ضروری برای زیبایی
10 خوراکی لازم برای سلامت بدن
عکس های جدید سریال پایتخت 3
عکس های جالب و دیدنی 92 – سری هشتاد و پنجم
شعر زیبای از تو دورم من - ابوالحسن وزیری
اثر سیگار کشیدن مادر باردار بر نوزاد
خواسته های اصلی زنان از مردان - مهم
مدل شال های بسیار جذاب برند Leto Collection
دانلود کلیپ تردستی جالب با لیوان
معرفی کاخ شیروان شاه در باکو
تمرینات ورزشی برای پیچ خوردگی مچ پا - سری اول
خواص شگفت انگیز خرما
راهنمای انتخاب همسر به کمک روایات
طراحی داخلی خانه با آینه - مدرن
تاثیر ماهواره بر بنیاد خانواده
تزیینات بسیار لذیذ مخصوص غذای کودکان
انتخاب رنگ موی مناسب برای انواع پوست ها
گزارشی از دنیای فشن و مد در دهه 90 میلادی
زنده نگه داشتن عشق در زندگی شاغلین
اس ام اس های بسیار خنده دار و سرکاری 2014
کلیپ حوادث دیدنی در مسابقات اتومبیل رانی
امتحان جالب یک دختر سر جلسه امتحان ریاضی
تجاوز بی رحمانه 30 سیاه پوست به خبرنگار ایرانی
آموزش افزودن مژه توسط نرم افزار فتوشاپ
جدیدترین نوع شوخی با دوستان
تویی مادر!!!!
ابنيه/ زيباترين و قديمي ترين مساجد دنيا
حرکات ژیمناستیک بر روی بال های هواپیما
نبرد کریمه؛ اولین جنگ مدرن تاریخ + عکس
کشتی کروز؛ هتلی لوکس بالای کوه +عکس
دختر 13 ساله با چهره ای 50 ساله +عکس
تصاویر جالب از زندگی حیوانات
عکس های دیدنی از گوشه کنار جهان
مراسم عروسی محلی - جزیره قشم + عکس
جشنواره بادبادک ها در فرانسه +عکس
پخت و پز با CPU! +عکس
بزرگترین خانه سفالی جهان +عکس
کارت پستال های زیبا ویژه روز مادر
تصاویر جالب ثبت شده در گوگل ارث
سبک های جالب و خنده دار در عکاسی
دانلود فیلم،سریال،موسیقی با لینک مستقیم و سرعت بالا
دانلود يك نرم افزار فوق كاربردي مخصوص گوشيهاي اندرويد
دختران تیرانداز(تک عکس)
لحظاتی قبل از شنیدن صدای زااااارپ(تک عکس)
آخه یه پرنده اینقدر ترس داره (تک عکس)
دیدنی و بدون شرح!
رفتارهای ناعادلانه دانشمندان مشهور و معتبر دنيا را بشناسید
تولید آلت تناسلی زنانه آزمایشگاهی
جالبترین قوانین رانندگی در دنیا
ثروتمندتـرین دختران ایرانـی + عکس
چه بدشانس - تک عکس
هدیه‌ رئیس‌ جمهور به‌ مهمانان‌ عروسی‌ +عکس
روایت کوتاه مارکز از زندگی
تابلوهای برجسته ، نورنما و ساعتهای دیواری
هنرنمایی بی‌نظیر با اتو +عکس
ماندگارترین عکس های «هری بنسون»
كويري پر از آب + عکس
بیا بریم دربند! +عکس
مجسمه های بادی زیبا +تصویر متحرک

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط iceflower65 » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 8:59 am


ای ول. مرسی سرآشپز
زمانه عجیبی است!

برخی مردمان امام گذشته را عاشقند، نه امام حاضر را

می دانی چرا؟

امام گذشته را هرگونه بخواهند تفسیر می کنند...

امام حاضر را، باید فرمان ببرند...

و کوفیان عاشورا را اینگونه رقم زدند



زیر بیرق ابا عبدالله سینه زدیم و نفهمیدیم اگر اب رو هم به رومون بستن باید دم نزنیم و از ولیمون دفاع کنیم. امان از بی بصیرتی

............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial,eli_69,arezu20
نماد کاربر

iceflower65

كاربر طلايي

كاربر طلايي

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط kamel11 » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 9:54 am

مرسی عالی بود عزیزم
هر وقت سیلی خوردی؛بگو : یازهرا
هر وقت دستت رابستند؛بگو : یاعلی  
هر وقت بی یاورشدی؛بگو : یا حسن

هر وقت آب خوردی؛بگو : یا حـسین  
هر وقت شرمنده شدی؛بگو: ياعباس
ولی اگر:
تشنه شدی،آب نـخوردی،بی یاورشدی
دستت رابستند ، سیلی خوردی ، شرمنده شدي
بگو:
" امان از دل زینب "
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

kamel11

کاش مردم دانه های دلشان پیدا بود...


مدیر آزمایشی

مدیر آزمایشی

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط eli_69 » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 10:20 am

ميسي
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

eli_69

غروب غم انگيــــــز خورشيد را زماني دوست دارم كه بدانم فردايش تو را ميبيــــنم...


کاربر شش ستاره

کاربر شش ستاره

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط noname7 » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 10:24 am

ممنون.بریم دس به کارشیم
بلندترین شاخه درخت ، یک واژه را میفهمد

وآنهم "تنهایی" است...
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

noname7

مدیر آزمایشی

مدیر آزمایشی

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط malijoon » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 12:58 pm

ای شیرینی درست کن
ای قنادباشی
ای خوشمزه تاپیک گذار

مرسی
هوا خوبه/تو هم خوبی/ منم بهتر شدم انگار...
یه صبح دیگه عاشق شو/ به یاد اولین دیدار...
به روت وا میشه چشمایی/ که با یاد تو میبستم
چه احساسی ازین بهتر/ تو خوابم عاشقت هستم...
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

malijoon

دوست دارم خدا...


مدیر آزمایشی

مدیر آزمایشی

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط poopi » دوشنبه بهمن ماه 23, 1391 1:39 pm

ممنون
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

poopi

Sometimes we R just like the weather changing by day after day ...


مدیر آزمایشی

مدیر آزمایشی

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط mohammadjigar » سه شنبه بهمن ماه 23, 1391 1:58 am

کی میره این همه راهو
۱۰مت گرم
  ۹کرتم
  ۸شیشتم
  ۷تیرتم
  ۶ یشه مشروبتم
  ۵چرتم
  ۴کرتم
  ۳پایتم
  ۲ست دارم ۱دنیا!!!!!!
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

mohammadjigar

یه ضرب المثل افغانی هست که هیچی نمیگه ، فقط کار میکنه :D


مدیر آزمایشی

مدیر آزمایشی

Re: طرز تهیه شیرینی شیشه ای قلبی برای روز ولنتاین

پستتوسط arezu20 » سه شنبه بهمن ماه 24, 1391 7:15 pm

مرسی میشه واسه من درست کنی؟؟؟؟
............................................................................................................................................
کاربرانی که ایننظر(پست) را تأیید یا رد کرده اند :
bestial
نماد کاربر

arezu20


کاربر پنج ستاره

کاربر پنج ستاره


بازگشت به آموزش آشپزي

چه کسی حاضر است ؟

کاربران حاضر در این انجمن: بدون كاربران آنلاین و 3 مهمان

عضویت در تالار گفتمان سایت بزرگ کلیپ دونی